クッキー
すぐ出来るプレーンタイプの
クッキーの作り方です♪
| 材料 | 下準備 |
| 市販のホットケーキ粉・・・・・250ｇ 砂糖・・・・40ｇ 無塩バター・・・・・100ｇ 卵Ｍサイズ・・・・・１個 ラム酒・・・・・大さじ1 純ココアパウダー・・・・・適量 |
*天板２枚分です。 たくさん作る場合はこのまま お試しの方は半量がおすすめ！！ プレーンタイプ＆ココア タイプを作るのにいいかも *オーブンレンジとはかり オーブンシートかな・・・。 クッキー型がなくても 大丈夫です。 |
| 1 | 無塩バターを3ｃｍの角切りにして耐熱ボウルに入れ レンジで柔らかく溶かします。（常温で溶かしても可） |
| 2 | 1に砂糖を加えてよく混ぜます。 |
| 3 | 卵を少しずつ加えて混ぜます。 |
| 4 | ラム酒を加えて混ぜます。（私的におすすめ） |
| 5 | 粉（＆ココア）を加えて手で混ぜ合わせます。 |
| 6 | 麺棒状にしたらラップに包んで冷蔵庫で３０分休ませます。 |
| 7 | ラップをはずして包丁で厚さ５ｍｍほどにカットしてオーブン シートを敷いた天板にのせます。 |
| 8 | １７０度のオーブンで約１０分間焼きます。 |
| 9 | 完全に冷まして出来上がり！！ |