| 350年頃 | 中国で茶の栽培開始。 |
| 729年 | 聖武天皇、行茶の儀を行う。 |
| 805年 | 最澄が唐から茶の種子を持ち帰る |
| 1168年 | 栄西が宋から茶の種子を持ち帰り肥前に蒔く。 |
| 1587年 | 秀吉が北野大茶会を開催する。 |
| 1610年 | オランダ人によってヨーロッパに緑茶が運ばれる。 |
| 1600年代 | ポルトガル、オランダの宮廷にお茶が広まる。 |
| 1657年 | イギリスにもお茶が輸入され、トマス・ギャラウェイがロンドンで販売。 |
| 1689年 | イギリスが中国の広東から茶の直輸入を開始する。 |
| 1706年 | イギリス最古の紅茶商「トワイニング」の元、「トム」が創業。 |
| 1721年 | イギリスの東インド会社が茶の輸入権をほぼ独占。 |
| 1730年代 | イギリスに続々とティーハウスが登場。 |
| 1773年 | ボストン茶会事件が勃発。 |
| 1831年 | イギリスの冒険家ブルースが、インドのアッサム地方で自生の茶樹を発見。 |
| 1830年代後半 | イギリスの東インド会社が植民地であるインドで紅茶を栽培。 |
| 1838年 | インド茶、初めてのオークションがロンドンで行われる。 |
| 1839年 | セイロン（現スリランカ）に茶樹が持ち込まれる。 |
| 1845年 | 緑茶と紅茶が製造方法が違うだけで原料が同じであることを発見。 |
| 1875年 | 明治政府による紅茶伝習所が日本各地につくられる。 |
| 1887年 | 初めて日本がロンドンに紅茶を輸出。 |
| 1895年 | セイロンのコーヒー園がサビ病により、壊滅。その後、茶園に変わる。 |
| 1904年 | ティーバッグの起源といわれるものが考案される。 |
| 1904年 | セントルイスで開催された万博で偶然イギリス人のよってアイスティーが発明される。 |
| 1906年 | 明治屋がリプトン紅茶を初めて輸入する。 |
| 1924年 | 東アフリカでの茶の栽培が始まる。 |
| 1927年 | 三井紅茶（現 日東紅茶）が誕生する。 |
| 1971年 | 紅茶輸入自由化となる。 |